ΒΛΑΧΙΚΟ ΤΥΡΙ ΜΕ ΜΠΟΥΚΟΒΟ ΜΠΟΥΜΠΑΣ20 Μαρτίου 2021
15,90€/kg
Το βλάχικο τυρί Μπούμπας είναι ένα πολύ εύγευστο ημίσκληρο τυρί μακράς ωρίμανσης που παράγεται στην Ελεούσα από γάλα ζώων που βόσκουν στα οροπέδια των Ιωαννίνων. Η επικάλυψη από μπούκοβο προσδίδει μια πικάντικη νότα και αρωματική νότα στην γεμάτη γεύση του τυριού. Καταναλώνεται με όλους τους τρόπους. Σερβίρεται ωμό, τριμμένο, σαγανάκι κ.λπ.